perjantai 4. helmikuuta 2011

Suklaakakkua

Karkkilakko ottaa koville, joten makean nälkään pitää syödä kakkua!!!!

Suklaakakku suklaakuorrutteella :)

200 g voita tai margariinia
2 dl muscovado-sokeria Vatkaa nämä vaahdoksi.
3 munaa Lisää joukkoon koko ajan vatkaten.
3 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 2 tl vanilliinisokeria, ½ dl sokeritonta kaakaojauhetta,
100 g suklaata, 1 dl kuohukermaa
Lisää taikinaan vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet, suklaa murusina ja kerma.
Laita taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175-asteisessa uunissa 50-60 minuuttia. Kuorruta jäähtynyt kakku suklaakuorrutteella.

5 kommenttia:

  1. Mä olen myös muussakin herkkulakossa eli no cake today=)

    VastaaPoista
  2. Aivan ihanan kuuloinen resepti, mun on monta päivää tehnyt mieli leipoa jonkun sortin suklaakaakku, mutta en löytänyt reseptiä! Nyt se löytyi! Kiitos! :)

    VastaaPoista
  3. Lakossahan on se hyvä puoli, että se loppuu joskus :D
    Ihanan näköinen kakku, nam!

    VastaaPoista