maanantai 31. maaliskuuta 2014

Darling

Another day, another card...

Darling is Calico Wood Veneer
Source of inspiration
 It´s that time of the year that we have cake and candles every weekend...for four weekend in a row. Yesterday was my daughters birthday and I wasn't prepared in time...so I made her card this morning...
I would like to enter this card in the following challenges
Cute Card Thursday challenge - Floral Delights!

torstai 27. maaliskuuta 2014

CAS


 This card is for my dear co-worker, who´s retiring this month. I wanted to make a simple (clean and simple!) card with a stamp in the main focus. I think I scored?

This card participates to
Addicted to CAS - luck!

tiistai 25. maaliskuuta 2014

Gluteeniton sitruunakakku

Viimeistä palaa viedään...
200 g leivontamargariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
1 sitruunan kuori
3½ dl gluteenitonta jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
 
gluteenitonta korppujauhoa
 
 
Pese ja kuivaa sitruuna. Raasta kuori hienoksi. Vaahdota sähkövatkaimella pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Sekoita joukkoon sitruunan kuoriraaste ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun rengaskakkuvuokaan. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 50 minuuttia. Kumoa vähän jäähtyneenä.

PS.Tämä oli melkein yhtä hyvää kuin vehnajauhoilla tehty, mutta hyvin murenevaa...jos taikinaan lisäisi vähän jogurttia tai kermaviiliä tms.kuten tiikerikakkuun, niin koostumuksesta voisi tulla parempi?

lauantai 22. maaliskuuta 2014

Hernekeittoa&pannukakkua

Se on muuten Jalostajan hernekeitto erittäin pätevä eines:)
On meinaan laktoositon, gluteeniton ja säilöntäaineeton!
Ja sen kanssahan pitää syödä pannukakkua:

 
2 kananmunaa
1 rkl sokeria
½ l laktoositonta maitojuomaa
1 tl suolaa
3 dl gluteenitonta jauhoseosta (semper hieno)
½ tl leivinjauhetta
2 rkl Flora culinesse(laktoositon) tai öljyä

pinnalle voinokareita ennen paistoa, jos haluat
(ne on noi vaaleat läntit;)
 
Vatkaa munia ja sokeria käsin niin, että kananmunien rakenne rikkoutuu ja ne kuohkeutuvat hieman (noin 2-3 minuutin vatkaus riittää). Lisää joukkoon maito, suola ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita taikina tasaiseksi. Lisää viimeisenä joukkoon juokseva rasva. Kaada taikina leivinpaperoituun uunivuokaan ja lisää pinnalle halutessasi voinokareita. Paista 225 asteessa kunnes pinta on kauniin ruskea (noin 15-20 minuuttia). 
 
 PS.Mun uunivuoka on kokoa 25x35cm.
 
 

perjantai 21. maaliskuuta 2014

Värikäs siksak

Vaikka täällä ei muuta tehtäisi niin illalla televisiota katsoessa kudotaan sukkia:)


Maanantaisin ja tiistaisin tulee Rillit huurussa...tiistaina jatketaan vielä Blacklistillä ja lauantaisin tulee Avara luonto sekä Midsommerin murhat. Mitäs te muut katsotte?!
Ai niin, nuo sukat, ne on tehty keltaisesta Nalle-langasta ja jonkin pätkävärjätyn langan lopusta. Koko on pieni eli vauva.

torstai 20. maaliskuuta 2014

P*skarteluhaaste # 225

Tällä viikolla paskiksessa inspiroidutaan kuvasta. Tässä minun näkemykseni:


Löytyy värimaailma, löytyy lentävät objektit ja löytyy raitoja;) Ja jälleen tuhottiin silppulaatikkoa, hyvä minä!

tiistai 18. maaliskuuta 2014

Kurpitsaskonssit

Jääkaapissa oli puolikas kesäkurpitsa,avattu maitorahka, pussinloppu juustoraastetta...kuiva-ainekaapissa taasen kaksi jauhopussin loppua odotti tuomiopäiväänsä. Niistä väsättiin tänä aamuna kesäkurpitsaskonsseja:


2 dl vehnäjauhoja
1 dl esim.durumvehnäjauhoja
1 dl esim.ohrajauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 dl juustoraastetta
1½ dl karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa
½ dl rypsiöljyä
1 rkl siirappia
2 dl esim.maitorahkaa tai jogurttia tai kermaviiliä
Pinnalle:
vettä ja kurpitsansiemeniä

Yhdistä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää juusto- ja kurpitsaraaste, öljy, siirappi sekä rahka. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikinasta jauhojen avulla litteä pötkö ja leikkaa se vinottain veitsellä kolmioiksi. Nosta palat leivinpaperin päälle pellille. Voitele vedellä ja ripottele päälle kurpitsansiemeniä. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla n.15 minuuttia.


  Ja koska uuni oli valmiiksi kuuma niin tein myös (gluteenittoman) täytekakkupohjan valmiiksi pakkaseen odottamaan juhlasumaa:)


perjantai 14. maaliskuuta 2014

MYYDÄÄN!

En ole käyttänyt näitä leimasimia hetkeen, joten ajattelin kysäistä haluaisiko joku teistä ostaa näitä parempaan kotiin 3 euron kappalehintaan? +postikulut 1 e.



Taitavat kaikki olla Rachelle Anne Millerin. Ja tietenkin käyttökuntoisia, mutta ei käyttämättömiä. Laita kommenttia jos olet kiinnostunut, tinkatakin saa;)

keskiviikko 12. maaliskuuta 2014

P*skarteluhaaste # 224

Tällä viikolla paskiksessa nähdään värejä! 
Kraft, pinkki ja kulta on nyt tapetilla:


 Mun kulta on Promarkerin Gold, näyttää ehkä vähän oranssilta mutta kyllähän prinsessan kruunu on ainakin keltakultaa! Ja timantit on myös kullanvärisiä. Kraft ja pinkki löytyy varmasti sormella osoittamatta, eikö? Tausta on joku vanha viritelmä(=kokeilu)Timpan papereita ja keinolunta. Ja leimakuvakin joskus aikojen alussa saatu ja Promarkereilla väritetty. Tässähän tämä, nopeasti valmis onnittelukortti jollekin pienelle prinsessalle:)

tiistai 11. maaliskuuta 2014

Gluteenittomat suklaakeksit



100 g laktoositonta leivontamargariinia
1½ dl sokeria
1 kananmuna
½ dl tattarijauhoja
reilu 1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
3 dl tattarihiutaleita

Vaahdota rasva ja sokeri, lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe tattarijauhoihin. Lisää seos vaahtoon. Sekoita taikinaan lopuksi tattarihiutaleet. Ota taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperin päälle pellille ja paina tattarijauhoihin kastetulla haarukalla litteäksi. Paista n.6-7 minuuttia 200-asteisen uunin keskitasolla. Nam.

lauantai 8. maaliskuuta 2014

CAS-ual Fridays

This is my card for ongoing challenge in


Shades of gray!