tiistai 31. heinäkuuta 2018

Shakkiruudut


100 g huoneenlämpöistä leivontamargariinia
100 g sokeria
120 g maissijauhoja
80 g maissitärkkelystä(Maizenaa)
1 rkl Pofiberiä
1 tl vaniljasokeria
1 munanvalkuainen
1 tl leivinjauhetta
Erivärisiin taikinoihin:
2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl maissitärkkelystä

Lämmitä uuni 200 asteeseen.
Sekoita muut ainekset paitsi kaakaojauhe ja 1 rkl maissitärkkelystä tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina kahteen osaan ja sekoita toiseen kaakaojauhe ja toiseen maissitärkkelys.
Pyörittele kummastakin taikinasta kaksi tankoa.
Aseta vaalea tanko tumman viereen, sitten tumma vaalean päälle ja vaalea tumman päälle.
Paina tangot yhteen neliskulmaiseksi tangoksi.
Leikkaa taikinasta sentin paksuisia viipaleita ja pane leivinpaperin päälle pellille.
Paista noin 7 minuuttia ja anna jäähtyä.

Usko, toivo ja rakkaus


Tausta tehty Distress Oxideilla ja Heidi Swappin sabluunalla. Vähän roiskittu vettä päälle.
Sanat on mustetettu myös Oxideilla ja liimattu korttipohjaan kuten dropsitkin.
Simppeliä tyyliä häihin tai kihlajaisiin)

sunnuntai 29. heinäkuuta 2018

Maissileipäset




Siellä se on, kaiken marmeladin ja juuston alla;)

500 g kylmää maitoa
140 g maissijauhoa
150 g riisijauhoa
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
80 g leivontamargariinia(lähes sulana)
10 g psylliumia

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi ja anna turvota n.15 minuuttia.
Tee taikinasta lusikan avulla pellille leivinpaperin päälle 12 litteähköä leipästä.
Paista n.15 minuuttia 225-asteisessa uunissa.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

lauantai 28. heinäkuuta 2018

Ampiaisten aikaan





 Vähän perinteisempää korttia välillä. Nämä menevät hyvin kaupaksi vanhemmalle väelle, vaikka teksti onkin englanniksi.
Leimakuva väritetty Promarkereilla ja teksti on puukuvio, joka on embossattu kultaisella jauheella.
Lisänä vähän paljetteja ja timantteja.

torstai 26. heinäkuuta 2018

Kesän eka mustikkapiirakka




Minä tykkään enemmän pullapohjaisesta mustikkapiirakasta, mutta näillä helteillä ei sen tekeminen innostanut...Tämän pohjan teet vatkaamatta:

100 g leivontamargariinia
3/4 dl sokeria
1 kananmuna
2½ dl vehnäjauhoja
3/4 tl leivinjauhetta
Täyte:
200 g ranskankermaa
1 kananmuna
3/4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
n.5 dl mustikoita

Pehmitä margariinia hetki mikrossa. Lisää joukkoon vispilällä sekoittaen sokeri ja muna sekä vehnäjauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.
Voitele n.26-28-senttinen vuoka. Levitä taikina sen pohjalle ja reunoille.
Vatkaa täytteen ainekset(ei mustikoita)keskenään.
Kaada mustikat pohjan päälle ja levitä lopuksi täyte päälle.
Paista 200-asteisen uunin 2.alimmalla tasolla n.30 minuuttia.

keskiviikko 25. heinäkuuta 2018

Kesäkurpitsapaistos

uuniin menossa

pieni kesäkurpitsa
3 tomaattia
1 valkosipulinkynsi
suolaa
mustapippuria
tuoretta basilikaa ja timjamia hienonnettuna
100 g fetaa
reilu loraus oliiviöljyä

Viipaloi kesäkurpitsa, tomaatit ja valkosipulinkynsi.
Lado vuokaan vuorotellen. Mausta.
Murusta feta pinnalle ja lorauta päälle oliiviöljyä.
Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 30-40 minuuttia,
Nauti esim.maalaisleivän kanssa. 

uunista tullut

perjantai 13. heinäkuuta 2018

Merihevonen


Tunti ja vartti siinä meni, mutta onhan se hauska!
Hamahelmillä ei olekkaan pitkään aikaan tullut askarreltua,
kun lapset ovat jo niin isoja...


tiistai 3. heinäkuuta 2018

Jehkotar Craft Challenge #33

Uusi haaste on taas paukahtanut esiin Jehkotaren haasteblogissa, käy katsomaan!
Mä menin helpolla ja otin bingosta rivin
sateenkaari - tekstuuri - lanka
Ja värit pohjaanhan tulevat sateenkaaresta, tekstuuria tulee niin koristeista, embossauksesta
(Birthday-teksti ja tausta)kuin langasta, joka onkin sitten se rivin viimeinen;)
Intoa askarteluihin, ei se joka päivä aurinko paista mutta kun paistaa niin
NAUTITAAN!