perjantai 8. lokakuuta 2010

Pikaruokaa!

Keitto kiehuu hellalla, ehdin hyvin sipuleiden
pillkkomisen ohessa kirjoittaa ohjeen tänne muistiin.
Toivottavasti joku teistä innostuu kokeilemaan tätä
nopeaa&helppoa, ehdottomasti eineksiä parempaa
Hunajabroilerikeittoa :

300 g hunajamarinoituja broiskusuikaleita
1 rkl öljyä
½ l vettä
kanaliemikuutio
½ dl puuroriisiä
2 pientä sipulia
1 tlk (340g) maissinjyviä
suolaa, pippuria
(ruokakermaa)

Kypsennä broilerinpalat kattilan pohjalla
öljyssä pyöritellen. Lisää vesi, liemikuutio
ja puuroriisi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja
kypsennä 15 minuuttia. Silppua joukkoon
sipulit ja keitä edelleen 5-10 minuuttia.
Lisää tarpeen mukaan vettä.
Sekoita joukkoon maissinjyvät. Jauha seos
tehosekoittimella tai monitoimikoneella
karkearakeiseksi.
Kuumenna ja mausta lopullisesti.

1 kommentti:

  1. Onpas mielenkiintoinen ohje, tuota pitää joskus koittaa, voin melkein jo kuvitella maun, nam :)

    VastaaPoista