Kauan siinä meni ennenkuin kokeilin, mutta nyt se on tehty. Ja tehdään toistekin!
Nimittäin "leivotaan" kräkkereitä:)
2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
2 dl auringonkukansiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
½ dl chiasiemeniä
1 tl psylliumia
1 tl kuivattua basilikaa
2 dl kuumaa vettä
½ dl oliiviöljyä
merisuolaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sitten joukkoon vesi ja oliiviöljy. Sekoita kunnolla ja levitä seos leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voit käyttää apuna kelmua ja kaulia taikinan tasaiseksi kerrokseksi koko pellin alalle. Paista 150-asteisessa uunissa keskitasolla n.45 minuuttia. Leikkaa lämpimänä paloiksi ja nauti jäähtyneenä. Oli tosi hyvää; varsinkin juuston kanssa:)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti