tiistai 26. heinäkuuta 2011

Makea tunnustus ja herkku

Kiitos, Maaka! Kyllä lämmitti mieltä saada herkullinen tunnustus kun tälläinen herkkuhiiri olen:)

Tehtävänanto oli kertoa lempi a)-väri b)-ruoka ja c)-paikka.
Tämä oli helppo! Tai no, niitä lempivärejä on tällä hetkellä paljon mutta yksi pisimpään pysynyt on turkoosi. Lempiruoka on anopin tekemä hirvistroganof. Ja paikka, se on ehdottomasti Lontoo.

Teen kuten Maaka ja jaan tämän eteenpäin kolmelle herkulliselle blogille:
- Liisalle Herkullisiin Ajatuksiin, uusi tuttavuus, mistä löytyy vähän kuivempia herkkuja;D
- Suskille My life in color-blogiin, sieltäkin löytyy herkkuja(mustikkamuffinsien ohje odottaa pöydällä:)
- Mausteisen Mantelin poppoolle, heitä saan kiittää seuraavasta herkkureseptistä

eli Mutakakkumuffinsit

75 g voita tai leivontamargariinia
2 rkl kaakaota
1 dl vehnäjauhoja
1½ dl sokeria
1 kananmuna

Päälle:
kuohukermaa ja vadelmia

Sulata voi ja sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi voin sekaan. Nostele papereilla vuorattuihin muffinsivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa n.15 minuuttia.
Koristele jäähtyneenä kermavaahdolla ja vadelmilla.
Itse leivoin muffinsit jo perjantai-iltana. Sunnuntaina sitten koristelimme ja nautimme ne. Älyttömän helppoja ja hyviä! Suosittelen:) Kotioloissa olisin varmaan lisännyt kerman joukkoon vähän rahkaa tai turkkilaista jogurttia tuomaan jämäkkyytä, mutta mökkioloissa tehtiin näin.

2 kommenttia:

  1. näyttää ja kuulostaa ihanalle tuo resepti

    VastaaPoista
  2. Onnea tunnustuksesta! Ja herkullinen tuo ohje :)

    VastaaPoista