sunnuntai 7. helmikuuta 2010

Sitruunakakku

Meidän poika rrrrakastaa niin
tiikerikakkua kuin sitruunakakkuakin:)

Tästä on vähän jo maisteltu...
Se vaan on niin hyvä lämpimänäkin:)

Ainekset : 200 g voita/margariinia, 2 dl sokeria, 3 kananmunaa, 3 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos, sitruunankuoriraaste ja -mehu taikinaan. Paista voidellussa ja korppujauhotetussa vuoassa 175 asteessa noin 50 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti