torstai 25. helmikuuta 2010
P*skarteluhaaste # 28
tiistai 23. helmikuuta 2010
Suklaata suklaalla:)
Pohjaan tuli 2 munaa, 3/4 dl sokeria, 1 dl vehnäjauhoja, 3 rkl kaakaojauhetta, ½ tl leivinjauhetta, 100 g voita sulana
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää siivilän läpi keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi sula voi jäähtyneenä. Paista pohjaa voidellussa&jauhotetussa vuoassa 175 asteessa n.15-20 min. Kumoa ja jäähdytä.
Suklaakreemiin tarvitset 2 keltuaista, ½ dl sokeria, ½ dl kuohukermaa, 40 g voita ja 80 g tummaa suklaata.
Keltuaiset, sokeri ja kerma lähes kiehautetaan jatkuvasti sekoittaen kattilassa kunnes seos jähmettyy. Ota kattila heti pois levyltä ja lisää rasva nokareina. Vaivaa kunnes rasva sulaa ja lisää sen jälkeen suklaa palasina ja jatka vaivaamista kunnes sekin sulaa ja siirrä sivulle jäähtymään. Kaada kreemi torttupohjan päälle ja koristele kermavaahdolla.
Tää oli nannaa:) Ja yksi pala riitti viemään makeanhimon!
maanantai 22. helmikuuta 2010
Kääk !
Kuva leikattu skräppipaperista,
sunnuntai 21. helmikuuta 2010
P*skarteluhaaste # 27
lauantai 20. helmikuuta 2010
Mitäs te muut teette lauantai-iltana ?!
tiistai 16. helmikuuta 2010
Magnolia-haaste # 3
sunnuntai 14. helmikuuta 2010
Umpi- ja avopizza
aikaa siis 8 minuuttia kirjata ohje
muistiin tännekin...
2 dl vettä
1 tl suolaa ja 1 tl sokeria
25 g hiivaa
1 rkl öljyä
n.5 dl vehnäjauhoja
Täyte:
100 g minisalamia (Pepperoni Lightia tänään)
150 g tomaattimurskaa
pieni tölkki ananaspaloja
150-200 g juustoraastetta
mausteita esim.
chiliä pilkottuna, basilikaa, oreganoa jne.
Sekoita haaleaan veteen hiiva, suola, sokeri,
öljy ja jauhot. Alusta taikina kiinteäksi ja anna
kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Jaa taikina kahtia ja kauli levyiksi.
Pilko täytteet(?) ja levitä taikinalevyille.
Jos(meillä KUN) haluat tehdä umpipizzan,
levitä täyte vain toiselle puoliskolle ja käännä
toinen kanneksi. Ummista reunat ja pistele
haarukalla höyryaukot.
Anna pizzojen kohota hetki .
Paista 280-asteisessa uunissa n.8 minuuttia.
Nauti!
P*skarteluhaaste # 26
Ystäville, teille kaikille
keskiviikko 10. helmikuuta 2010
"You make my world happy"
maanantai 8. helmikuuta 2010
"Ei mitään tekemistä"
Tälläisiä syntyi iltapuhteina,
ihan itse, ilman mitään ohjetta...
Ja ikää hänellä on 10 vuotta!
(ja äiti on tosi ylpeä!)
Kummitätikin voi esittää väritoiveen:)
sunnuntai 7. helmikuuta 2010
Sitruunakakku
tiikerikakkua kuin sitruunakakkuakin:)
Tästä on vähän jo maisteltu...
Se vaan on niin hyvä lämpimänäkin:)
Ainekset : 200 g voita/margariinia, 2 dl sokeria, 3 kananmunaa, 3 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää jauhoseos, sitruunankuoriraaste ja -mehu taikinaan. Paista voidellussa ja korppujauhotetussa vuoassa 175 asteessa noin 50 minuuttia.
perjantai 5. helmikuuta 2010
Kori
kaupassa:) katselemassa ja ottamassa tuntumaa
uusiin sohviin.
Saatiin hyvää palvelua ja vanha sohva
kaupaksi, joten tilattiin uudet 2+3-
istuttavat sohvat Iskusta.
Toimitusaika 7 viikkoa, josta puolet ollaan
ilman sohvaa/sohvia...hui.
Iskusta lähti mukaan tämä korikin,
kirpparihintaan:)
Se on ISO!
Halkaisija on n.60 cm ja korkeus n.45 cm.
Ensin siihen piti tulla kummilasten lelut,
sitten tytön pehmot ja nyt siihen suunnitellaan
halkoja?
torstai 4. helmikuuta 2010
Iltapalapiiras
Rahkavoitaikina:
½ prk maitorahkaa
125 g voita
2 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
Täyte:
300 g marinoituja broilerisuikaleita
1 rkl voita
4 valkosipulin kynttä
1 punainen paprika
150 g juustoraastetta
½ tl mustapippurirouhetta
½ tl suolaa
3 munaa
3 dl ruokakermaa
Sekoita maitorahkaan pehmeä voi.
Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita
nopeasti tasaiseksi. Taputtele taikina
voideltuun, halkaisijaltaan 26-28 cm:n
piirasvuokaan. Valmista täyte.
Ruskista broilerisuikaleet voissa ja lisää
pannulle hienonnetut valkosipulin kynnet
sekä suikaloitu paprika paistamisen aikana.
Ota pannu levyltä ja anna jäähtyä.
Lisää juusto, mausteet, munat ja kerma.
Kaada täyte pohjalle.
Kypsennä 200 asteessa n.40 minuuttia,
kunnes täyte on hyytynyt ja pinta kauniisti
ruskistunut.
keskiviikko 3. helmikuuta 2010
P*skarteluhaaste # 25
kiva kangas uusiin sohviin tuossa kortin alla?
Luonnossa se on kyllä vaaleampi...
maanantai 1. helmikuuta 2010
Raitaneule
Kiitos vain sinne naapuriin; tämän helpommaksi
ei shoppailu voi mennä:)
Neule on siis H&M:n naisten mallistoa, kirpputorilta
hintaan 1,50 e.
PS.Ja lattia on pukuhuoneen laatoitusta 70-80-luvun taitteesta...