Suklaapikkuleivät

Eilen illalla mukavan mäenlaskureissun jälkeen oli kaksi vaihtoehtoa:
jäädä sohvalle makaamaan tai leipoa!
Päätin sitten testata Yhteishyvän Ruoka-maailma-lehdestä löytämääni reseptiä.

Ohjeen mukaan piti tulla 36 kpl ja mutta me saatiin 51 (tässä ei ole kaikki)

Tarvitset: 100 g pehmeää margariinia, 2½ dl fariinisokeria, 1 dl sokeria, 1 tl vaniljasokeria, 2 kananmunaa, 4 dl vehnäjauhoja, 1 tl suolaa, 1 tl ruokasoodaa, 3 dl kaurahiutaleita, 1 levy (200g) pähkinäsuklaata

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vatkaa rasva ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita vehnäjauhojen joukkoon suola ja sooda. Sekoita jauhoseos vähitellen taikinaan. Lisää myös kaurahiutaleet ja viimeisenä karkeaksi rouhittu suklaa. Pyörittele taikinasta palleroita ja litistä pellille. Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.