Banaania ja suklaata

Puutarhahommat piti jättää
pauselle, koska täällä sataa.
Tein sitten kakun, jos tulee
vaikka vieraita :)

Ohjeen alkuperää en tiedä,
mutta laitan sen kuitenkin
tähän :

2 banaania
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
½ dl juoksevaa margariinia
½ dl maitoa
100 g suklaata rouhittuna

Vatkaa viipaloidut banaanit ja
sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja
vatkaa vielä hetki.
Sekoita joukkoon kaikki kuivat
aineet siivilän läpi, rouhittu suklaa
(tänään käytin perinteistä ja mustaa
Tobleronea) ja margariini sekä maito.
Paista voidellussa ja jauhotetussa
vuoassa 175-asteisessa uunissa noin
40-50 minuuttia.

PS.Oli nii-in hyvää että lähti miehen
työpaikalle, siellä ei olla kauhean nirsoja:)