Pannukakut:
1 kananmuna
2½ dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
½ dl ohrajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sulaa voita
Sekoita kulhossa munan rakenne rikki. Lisää joukkoon ensin maito ja sitten jauhot sekä mausteet.
Lisää viimeiseksi sula voi. Anna taikinan tekeytyä vähintää puoli tuntia, tai vaikka yön yli.
Paista pannukakut voissa pannulla.
Suklaakastike:
1 dl vettä
3 rkl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta(ei sitä makeaa O´boyta;)
75 g tummaa suklaata
nokare voita
Mittaa kastiketta varten vesi, sokeri ja kaakaojauhe kattilaan.
Keitä muutamia minuutteja, lisää paloiteltu suklaa ja nokare voita.
Sekoita tasaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti