Yllätysmuffinsit

Näitä tehdään joka kesä kun punaherukat pihassa kypsyvät:)

1 kananmuna

1 dl sokeria

2½ dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl raastettua sitruunankuorta

1½ dl maitoa

1 dl sulatettua voita tai margariinia

Täyte:

100 g maustamatonta tuorejuustoa

2 rkl sokeria

1-2 tl vaniljasokeria

pari desiä punaherukoita

Kuorrute:

100 g maustamatonta tuorejuustoa

50 g voita

½ dl tomusokeria

Vaahdota muna ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vuorotellen vaahtoon jauhoseosta, maitoa sekä sulatettua rasvaa. Sekoita lopuksi joukkoon sitruunankuori.

Pane muffinsivuoan pohjalle n.sentin kerros taikinaa, sitten marjoja ja lopuksi 1 tl tuorejuustoa, jonka joukkoon olet sekoittanut sokerit. Täytä vuoat taikinalla niin että jäävät hieman vajaiksi. Kypsennä 200 asteisessa uunissa n.15 minuuttia. Sekoita kuorretteen ainekset sekaisin ja pursota muffinsien päälle. Koristele punaherukoilla ja nauti!

DIY : utensil holder

Eli teeppä itse aterimille säilytyspurkit!

Meillä juhlitaan tänä kesänä tyttären rippijuhlien lisäksi meidän aikuisten pääsyä keski-ikään...Niihinkin juhliin pitää hieman valmistautua etukäteen; syömällä neljä purkkia hernekeittoa, maalamalla purkit mustiksi spraymaalilla ja kirjoittamalla niihin sopivat tekstit liitutussilla(ainakin Suomalaisesta kirjakaupasta löytyy niitä helposti).

Juhlat pidetään mökillä(jossa ei ole astianpesukonetta!) ja kertakäyttöaterimet ja -astiat on ostettu teemaväreissä;musta, valkoinen ja kirkas vihreä:)

P*skarteluhaaste # 240

Sitähän on kulunut taas viikko ilman että on tehty sen kummempaa kuin L-O-M-A-I-L-T-U!

Kelit ovat suosineet meitä, eikä sisällä viihdytä paljoakaan. Tänään kuitenkin tein vähän väkisin kortin paskikseen:

Tähän korttiin haettiin inspiraatiota uimarannasta; vaaleansininen taustapaperi kuvaa vettä, ruskea paperi raitoineen hiekkarantaa ja värikkäät aurinkolasit auringon eri sävyjä:) Huh hellettä!

 Heidi Swappin ihana taustaleimasin viimein korkattu.

Ja QuicKutzin lasit-stanssi se jaksaa ilahduttaa olemassaolollaan. Pienet on askartelijan ilot!

Se olis naistenviikko

18.-24.heinäkuuta vietetään Naistenviikkoa, jolloin almanakassa on vain naisten nimiä. Ainakin Saria, Hannaa ja Tiinaa tullaan juhlimaan! Tämä on Sarille:

Lahjapussin sisältö pidettäköön salaisuutena;)

Tästä lähdettiin.

Love is...

Sadepäivän kortti...

Vadelmapiirakka

Vadelmapiirakkaa valkosuklaalla:)

Kaunistahan se ei ollut, mutta hyvää oli.

Pohja:

100 g voita 

1 dl sokeria

1 kananmuna

1 dl kermaa (kuohu-,vispi- tai kahvi-)

3 dl vehnäjauhoa

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

Täyte:

150 g ranskankermaa

1 dl Flora Vanillaa

½ dl sokeria

hieman vaniljasokeria

Lisäksi:

vadelmia

100 g valkosuklaata

Helppo ja nopea ohje: sekoita kaikki pohjan ainekset sähkövatkaimella. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan ja paista 200-asteissa uunissa reilu 10 minuuttia.

Sekoita kaikki täytteen ainekset. Kaada vadelmat esipaistetulle pohjalle. Kaada täyte päälle ja ripottele pilkottu valkosuklaa kaiken kruunuksi. Laita piirakka takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi. Nauti, kun piirakka on vähän viilentynyt!

 

P*skarteluhaaste # 239

Eläimii halutaan nähdä tämänkertaisessa paskiksessa!

Niitä löytyy tästä munkin kortista; nää on tosin ehkä joltain toiselta planeetalta;) Kävin lainaamassa naapurista soker...eiku leimasimia ja nämä doodle factoryt suorastaan hyppäsi silmille!

P*skarteluhaaste # 238

Pammu tarjoilee bingoooooo tämänkertaisessa paskarteluhaasteessa.

Mun rivi on kerroksia,kerroksia-eläin-sininen-äks eli jokeri.

Ja jokeri on mulla ei kyniä!!!! Siis värittämätön leimakuva.

Kerrokset löytyy niin "toteemipaalusta" kuin sen alla olevista eläimistä, jotka ovat kerroksittain niinkuin cheerleaderit pyramidissa;) Eläimiä löytyy useampikin ja sinistä löytyy selvästi, tässähän tämä!

Ja tänään alkaa kesä, ainakin täällä meillä eteläisessa Suomessa - ulkona paistaa aurinko ja lämpömittari näyttää +19!!!