Mietin jo muutama viikko sitten, että piilotan joululta jääneitä suklaakonvehteja leivonnaisiin. Tänään sitten päätin ajatukseni toteuttaa Ystävänpäivän kunniaksi. Mutta mitä ihmettä?!
Joku herkkupeppu oli syönyt kaikki pahatkin;)
Onneksi kaapissa oli Ikeasta hamstrattua suklaata...
Näihin muffinseihin tarvitset:
2 kananmunaa
1 dl sokeria
1 dl maitoa
80 g voita sulatettuna
1 tl vaniljasokeria
1½ tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
½ dl tummaa kaakaojauhetta
100 g tummaa suklaata rouhittuna
Kuorrutukseen:
100 g maitosuklaata
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja rasva. Lisää lopuksi vielä maito ja suklaa. Annostele paperisiin muffinsivuokiin (2/3) ja paista 200-asteisen uunin keskiosassa n.20 minuuttia. Anna jäähtyä. Sulata maitosuklaa esim.vesihauteessa ja koristele muffinsit sillä sekä erinäisellä valikoimalla strösseleitä:)
Annoksesta tuli 14 kpletta.
Hyvää Ystävänpäivää!
Onneksi kaapissa oli Ikeasta hamstrattua suklaata...
Näihin muffinseihin tarvitset:2 kananmunaa
1 dl sokeria
1 dl maitoa
80 g voita sulatettuna
1 tl vaniljasokeria
1½ tl leivinjauhetta
2 dl vehnäjauhoja
½ dl tummaa kaakaojauhetta
100 g tummaa suklaata rouhittuna
Kuorrutukseen:
100 g maitosuklaata
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja rasva. Lisää lopuksi vielä maito ja suklaa. Annostele paperisiin muffinsivuokiin (2/3) ja paista 200-asteisen uunin keskiosassa n.20 minuuttia. Anna jäähtyä. Sulata maitosuklaa esim.vesihauteessa ja koristele muffinsit sillä sekä erinäisellä valikoimalla strösseleitä:)
Annoksesta tuli 14 kpletta.
Hyvää Ystävänpäivää!
Hyvää ystävänpäivää, mekin leivottiin suklaa/banaanimuffinsseja, teen usein niin että laitan yhden palan suklaata suoraan uunista otetun muffinssin päälle sulaa siihen mukavasti:)
VastaaPoistaVesi kielellä täällä ihailen kauniita muffinseja! Ovat varmasti taivaallisen hyviä :)
VastaaPoistalöysin sut kun kommetoit blogissani ja nyt olen lukijasi..
VastaaPoistaja NAM!
VastaaPoistaNams!
VastaaPoistanamimaiskis!!
VastaaPoistaihanaa ystävänpäivää!! =)
Voi että tuo suklaa näyttää kyllä niin namilta!!! oih! Hei, sinun pitää kyllä joskus osallistua siihen mihin kokkailuhaasteeseen.. siihen aakkosjuttuun! :)
VastaaPoista