Pöllöt ja kykloopit

Vihdoinkin sain tehtyä näitä pöllömuffinseja! Gluteenittomien dominokeksien halkaiseminen ei tosin ollut niin helppoa kuin tavallisten...joten osasta tuli kyklooppeja...Muffinsit on tehty tällä ohjeella.

Kohta lähdetään juhlimaan Halloweenia Turenkiin ja pelastetaan maailma, tai ajetaan Mario Kartia;)

It´s cold outside!

I´m enjoying my warm cup of tea and fireplace:) And making some Christmas cards...like this:

I´m entering these cards to

Simply Create Too challenge #97 - Baby, it´s cold outside! 

Fab´n´Funky Challenges #279 - Christmas!

(Gluteenittomat) ChurroT

2 1⁄2 dl vettä
100 g voita tai leivontamargariinia
1⁄4 tl suolaa
2 1⁄2 dl gluteenittomia jauhoja esim. fin mixin hienoa jauhoseosta

3 kananmunaa
 

Paistamiseen: rypsiöljyä (1 litra)

Pinnalle: sokeria tai sokeri-kaneli sekoitusta

 

Mittaa vesi, voi ja suola kattilaan ja kiehauta. 

Lisää joukkoon jauhot ja vatkaa voimakkaasti muutama minuutti kunnes taikinasta muodostuu pallo. Nosta kattila liedeltä.

Vatkaa munat kulhossa kevyesti vaahdoksi. Kaada munavaahto vähitellen lämpimän taikinan joukkoon samalla vatkaten. 

Siirrä taikina pursotinpussiin. Kuumenna öljy uppopaistamista varten kattilassa. 

Öljy on riittävän kuumaa, kun siihen pudotettu taikinapala nousee heti pintaan ja öljy alkaa voimakkaasti kuplia.
Pursota taikinasta öljyn joukkoon sormenpaksuisia, noin kymmenen sentin pituisia tankoja. 

Voit leikata taikinan poikki saksilla. 

Varo, ettei pursotinpussi koske kuumaan öljyyn. 

Paista 3-5 churroa kerrallaan molemmin puolin reilusti ruskeiksi. 

Nosta kypsät churrot reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan ja kierittele sokerissa. Halutessasi voit maustaa sokerin kanelilla kuten me teimme:)

 

Nyt on aika.

Nyt kannattaa ehdottomasti jo alkaa miettiä joulukortteja, jollei niitä ole alkanut tekemään tammikuussa;) Kaupoissa on valikoimaa hyvin jo(vielä?)esillä ja kelitkin alkavat suosimaan siistejä sisätöitä. Tässä minun muutama mallini Suomalaiselle kirjakaupalle:

Eli kaikki tarvikkeet löytyy kirjakaupan valikoimista.

Candy Time

I´m entering this card to

Simply Create Too challenge #96 - Halloween Colors! 

Craft your passion challenge #284 - Always anything goes!

Peilikuvaleimaus

Paskiksessa on tällä viikolla haasteena peilikuvaleimaus. Se vaikutti sen verran mielenkiintoiselta tekniikalta että kyllähän sitä oli kokeiltava. Tässä tulos:

Nuo viirinauhat olin leimannut jo nelisen kuukautta sitten tuohon korttipohjaan jotain toista ideaa ajatellen...mikään ei mene hukkaan;) Linnut olisi tietysti voineet olla toisenväriset mutta ei mun Promarkereista löytynyt tuollaista syklaamin(?!) väristä kynää. Ostoslistalle siis!

Tää oli nyt tälläinen nopea ja helppo kortti, nyt siirryn pakkaamaan hellevaatteita ensi viikkoa varten. Hyvää syyslomaa itsekullekin!

Greetings

Tein nopeasti siivouksen lomassa joulukortin vanhalla kuviopaperilla ja vielä vanhemmalla leimasetillä. Väritykset Promarkereilla ja korkkasinpa uuden ei-niin-joulun-värisen musteenkin. Olisiko tuo väri nyt sitten syklaami?

Tällä mukana vaan omassa haasteessa tehdä tänä vuonna kaikki lähetettävät joulukortit itse;)